{"id":15245,"date":"2024-11-29T09:10:00","date_gmt":"2024-11-29T12:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.promendoza.com\/es\/?p=15245"},"modified":"2024-12-02T09:35:10","modified_gmt":"2024-12-02T12:35:10","slug":"se-abre-un-nuevo-mercado-para-el-ajo-mendocino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/se-abre-un-nuevo-mercado-para-el-ajo-mendocino\/","title":{"rendered":"Se abre un nuevo mercado para el ajo mendocino"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><\/style>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h5>Se modific\u00f3 el protocolo de importaci\u00f3n de ajos en M\u00e9xico, que permitir\u00e1 ampliar las exportaciones de Mendoza.<\/h5>\n\n\n\n<p>Luego de gestiones iniciadas por ProMendoza y la Asociaci\u00f3n de Empacadores y Exportadores de Ajos, Cebollas y Afines de la Provincia de Mendoza (Asocamen) con el Senasa y la Subsecretar\u00eda de Mercados Agroindustriales de la Naci\u00f3n, este jueves se confirm\u00f3 que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de M\u00e9xico (Senasica) resolvi\u00f3 retirar de los requisitos de importaci\u00f3n la fumigaci\u00f3n con bromuro de metilo o fosfuro de aluminio y la aplicaci\u00f3n de antibrotantes. Esto permitir\u00e1 la entrada de ajo mendocino, ya que esas condiciones generaban una traba importante.<\/p>\n\n\n\n<p>Las negociaciones se iniciaron en julio de este a\u00f1o, cuando desde ProMendoza y Asocamen se le solicit\u00f3 al Senasa renegociar el protocolo fitosanitario vigente, que implicaba altos costos para los productores locales y los dejaban fuera de mercado. As\u00ed, luego de varias reuniones con la autoridad mexicana, Senasica, y una misi\u00f3n de funcionarios nacionales, se destrabaron las negociaciones, situaci\u00f3n que hoy permite contar con un nuevo mercado para los productos de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cProMendoza tiene como premisa que m\u00e1s pymes locales lleguen al mundo. Buscamos abrir nuevos mercados y por eso fue una de nuestras prioridades de este a\u00f1o poder destrabar esta situaci\u00f3n con el Senasica mexicano\u201d, explicaron desde la instituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cM\u00e9xico ten\u00eda un traba burocr\u00e1tica, una exigencia, que era solicitar un certificado de antibrote que entrega el Senasa y que se le pone al producto que se quiera exportar. Como este proceso se deb\u00eda hacer en un per\u00edodo determinado, habitualmente se produc\u00eda mucha demanda simult\u00e1nea de inspectores del Senasa. Esto generaba que quedara mucho producto sin certificaci\u00f3n, lo que hac\u00eda que no se pudiera acceder al mercado mexicano. Hoy podemos celebrar que las gestiones tuvieron una resoluci\u00f3n favorable y celebramos este cambio\u201d, explic\u00f3 Patricia Gim\u00e9nez, titular de ProMendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>Gim\u00e9nez record\u00f3 que el ajo es el segundo producto m\u00e1s exportado de Mendoza, con ventas superiores a USD 120 millones en 2023. Con m\u00e1s de 15.000 hect\u00e1reas implantadas, Mendoza es uno de los principales exportadores mundiales de este producto, luego de China y Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsta apertura es central para un producto que requiere diversificar sus mercados externos, ya que actualmente depende principalmente de Brasil, a donde son destinadas m\u00e1s del 75% de las exportaciones. En este sentido, M\u00e9xico es un importante comprador del producto, importando anualmente unas 19.500 toneladas. De esta manera, los productores locales tienen nuevas oportunidades comerciales y m\u00e1s herramientas para formar precio y diversificar clientes, entre otras ventajas. Celebramos junto a Asocamen y los productores de ajo esta buena noticia y agradecemos las gestiones realizadas por el Senasa, la Canciller\u00eda y la Subsecretaria de Mercados Agroindustriales de la Naci\u00f3n\u201d, sum\u00f3 la presidenta de la Unidad ProMendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>La funcionaria remarc\u00f3 que este proceso forma parte de una pol\u00edtica de la instituci\u00f3n que trabaja en la apertura de mercados. Adem\u00e1s de la negociaci\u00f3n con M\u00e9xico, se est\u00e1n llevando a cabo reuniones para la apertura del mercado de cebolla dulce en Estados Unidos y para la llegada de nueces y ciruelas a India y China respectivamente. Estas y otras acciones que apuntan al mismo fin son encaradas junto a Canciller\u00eda, el SENASA y la Subsecretaria de Mercados Agroindustriales de la Naci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se modific\u00f3 el protocolo de importaci\u00f3n de ajos en M\u00e9xico, que permitir\u00e1 ampliar las exportaciones de Mendoza. 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