{"id":16804,"date":"2026-09-02T08:00:00","date_gmt":"2026-09-02T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.promendoza.com\/es\/?p=16804"},"modified":"2026-09-02T12:37:19","modified_gmt":"2026-09-02T15:37:19","slug":"cornejo-destaco-el-potencial-exportador-de-la-provincia-durante-la-primera-edicion-de-mendoza-southern-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/cornejo-destaco-el-potencial-exportador-de-la-provincia-durante-la-primera-edicion-de-mendoza-southern-food\/","title":{"rendered":"Cornejo destac\u00f3 el potencial exportador de la provincia durante la primera edici\u00f3n de Mendoza Southern Food"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><\/style>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h5>Con m\u00e1s de 20 compradores internacionales, m\u00e1s de 40 empresas mendocinas y m\u00e1s de 300 reuniones previstas, el encuentro organizado por ProMendoza busca ampliar mercados para la producci\u00f3n agroalimentaria provincial y generar nuevas oportunidades comerciales en el exterior.<\/h5>\n\n\n\n<p>El Gobernador Alfredo Cornejo particip\u00f3 en Mendoza Southern Food, la nueva ronda inversa de negocios impulsada por ProMendoza para acercar la oferta agroalimentaria provincial a compradores de distintos mercados internacionales. La actividad se desarrolla este 1 y 2 de septiembre en la Bolsa de Comercio de Mendoza y contempla m\u00e1s de 300 reuniones entre empresas locales y representantes extranjeros.<\/p>\n\n\n\n<p>La primera edici\u00f3n convoca a 40 firmas mendocinas y 20 compradores provenientes de Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Per\u00fa, M\u00e9xico, Estados Unidos y Taiw\u00e1n. Entre ellos participan importadores, distribuidores, supermercados y representantes del canal&nbsp;<em>horeca&nbsp;<\/em>\u2014hoteles, restaurantes y&nbsp;<em>catering<\/em>\u2014 interesados en conocer productos elaborados en la provincia y evaluar posibilidades concretas de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de la agenda de Mendoza Southern Food, que se desarrolla durante dos jornadas de trabajo, por la noche se realiz\u00f3 un encuentro destinado a profundizar el v\u00ednculo entre las empresas mendocinas y los compradores internacionales. La propuesta incluy\u00f3 adem\u00e1s una degustaci\u00f3n de destilados, con el objetivo de exhibir otra de las vertientes de la oferta exportable de bebidas de Mendoza. En total, esta edici\u00f3n re\u00fane a 24 compradores internacionales y 43 empresas mendocinas vinculadas a los sectores vitivin\u00edcola y alimentario, mientras que cinco firmas de destilados participaron especialmente de la actividad nocturna.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n participaron la titular de ProMendoza, Patricia Gim\u00e9nez; integrantes del directorio de la instituci\u00f3n; empresarios mendocinos y representantes de las compa\u00f1\u00edas internacionales que forman parte de la misi\u00f3n comercial.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el encuentro, Cornejo destac\u00f3 que este tipo de herramientas permite ampliar las posibilidades de internacionalizaci\u00f3n de las peque\u00f1as y medianas empresas mendocinas, facilitando el contacto directo con potenciales compradores.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsta feria inversa forma parte de una nueva mec\u00e1nica que estamos trabajando desde el Gobierno de la Provincia junto con ProMendoza y su directorio, integrado tambi\u00e9n por el sector privado, porque entendemos que nuestras pymes, para crecer y desarrollarse, necesitan producir, pero tambi\u00e9n vender en el exterior\u201d, sostuvo el mandatario.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 que Mendoza cuenta con una oferta exportable que excede a sus sectores tradicionalmente reconocidos en el exterior. As\u00ed, afirm\u00f3 que \u201ces conocido todo nuestro trabajo alrededor del vino y tambi\u00e9n nos hemos consolidado como un centro tur\u00edstico, pero tenemos una oferta agroalimentaria de gran calidad, con aceite de oliva, aceitunas, ajo, cebolla, frutas, tomates, conservas y muchos otros productos que cumplen est\u00e1ndares internacionales y tienen posibilidades concretas de crecer en los mercados externos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Cornejo record\u00f3 adem\u00e1s que la Provincia ya ha desarrollado experiencias similares para distintas ramas productivas. Mencion\u00f3 que \u201clo hemos hecho con el vino, tambi\u00e9n con el vino a granel, y ahora avanzamos con los alimentos\u00bb, a lo que sum\u00f3 que son dos d\u00edas de trabajo, con 40 empresas mendocinas que han tenido la vocaci\u00f3n de interactuar con estos 20 compradores internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, puso el foco en el impacto que puede generar una mayor presencia de productos mendocinos en el mundo: \u201cDeseamos que estas reuniones se traduzcan en negocios, porque todo lo que podamos incrementar en ventas al exterior significa mayor inversi\u00f3n en nuestro territorio y beneficios para nuestras empresas y sus trabajadores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00e1s de 300 reuniones de negocios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Patricia Gim\u00e9nez destac\u00f3 el trabajo realizado para vincular las necesidades de los compradores con la oferta de las empresas participantes y explic\u00f3 que entre ambas jornadas se concretar\u00e1n m\u00e1s de 300 encuentros comerciales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cProMendoza trabaja permanentemente para acercar a las empresas y a los compradores a la realidad y a la calidad de los productos de Mendoza. Durante estos dos d\u00edas se realizar\u00e1n m\u00e1s de 300 reuniones y hemos logrado respetar entre 90% y 95% de la selecci\u00f3n realizada previamente por los propios compradores\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, explic\u00f3 que la organizaci\u00f3n busc\u00f3 garantizar oportunidades de vinculaci\u00f3n para todas las firmas participantes. \u201cTambi\u00e9n les pedimos a los compradores que incorporaran una o dos reuniones adicionales, de manera que cada una de las empresas presentes pueda tener por lo menos seis encuentros de trabajo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Gim\u00e9nez agradeci\u00f3 la participaci\u00f3n de las delegaciones extranjeras y destac\u00f3 el trabajo conjunto que demanda la organizaci\u00f3n de este tipo de acciones. \u201cDetr\u00e1s de cada uno de estos eventos hay muchas horas de trabajo institucional para que las empresas mendocinas puedan encontrarse directamente con potenciales compradores\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una vidriera para la diversidad productiva de Mendoza<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mendoza Southern Food fue dise\u00f1ado bajo un formato integral que combina un roadshow de compradores internacionales, tasting y degustaciones de productos locales con reuniones B2B previamente agendadas. El objetivo es que productores y empresas puedan presentar directamente su oferta, establecer contactos y avanzar en negociaciones sin necesidad de trasladarse al exterior.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa toma como referencia otras experiencias desarrolladas por ProMendoza y apunta a llevar a los compradores hasta el territorio donde se producen y elaboran los alimentos. De esta manera, las firmas mendocinas pueden reducir costos asociados a misiones comerciales internacionales y, al mismo tiempo, mostrar de primera mano las caracter\u00edsticas de sus productos y capacidades productivas.<\/p>\n\n\n\n<p>La ronda refleja adem\u00e1s la diversidad de la matriz agroalimentaria provincial. Participan empresas vinculadas con la producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de ajo, tomate enlatado, frutos secos, or\u00e9gano, pasta de frutas, aceite de oliva, aceitunas, cebolla, frutas, conservas y otros alimentos, junto con bodegas representativas de la tradicional industria vitivin\u00edcola mendocina.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de Mendoza Southern Food, ProMendoza profundiza su estrategia de acompa\u00f1amiento a las empresas en sus procesos de internacionalizaci\u00f3n y genera nuevos canales de vinculaci\u00f3n entre la producci\u00f3n provincial y los mercados externos, con el objetivo de ampliar destinos, incrementar exportaciones y promover nuevas oportunidades de inversi\u00f3n y empleo en Mendoza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con m\u00e1s de 20 compradores internacionales, m\u00e1s de 40 empresas mendocinas y m\u00e1s de 300 reuniones previstas, el encuentro organizado por ProMendoza busca ampliar mercados para la producci\u00f3n agroalimentaria provincial&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16805,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16804"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16804"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16811,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16804\/revisions\/16811"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}