{"id":5924,"date":"2019-02-02T15:35:26","date_gmt":"2019-02-02T18:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.promendoza.com\/?p=5924"},"modified":"2019-02-02T15:35:26","modified_gmt":"2019-02-02T18:35:26","slug":"las-exportaciones-de-ajo-tuvieron-un-buen-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/las-exportaciones-de-ajo-tuvieron-un-buen-ano\/","title":{"rendered":"Las exportaciones de ajo tuvieron un buen a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><\/style><h5>En 2018, los env\u00edos al exterior crecieron en volumen m\u00e1s del 29% respecto del a\u00f1o anterior y totalizaron 76,2 millones de toneladas.<\/h5>\n<p>El sector exportador de ajos concluy\u00f3 2018 con un importante incremento en vol\u00famenes de exportaci\u00f3n. De acuerdo con la evoluci\u00f3n de los \u00faltimos 5 a\u00f1os, el ajo ha tenido constante crecimiento, excepto por la ca\u00edda de 2015, marcada sobre todo por el ingreso de contrabando de ajo chino a Brasil, que fue reducido con el acuerdo impulsado desde ProMendoza con las C\u00e1maras de Ajo mendocina y Brasilera (Asocamen y Anapa).<\/p>\n<p>Lo destacable es que el ajo culmin\u00f3 sus ventas en 2018 con un crecimiento en vol\u00famenes de 29,21% m\u00e1s que en 2017: pas\u00f3 de vender 59 mil toneladas a 76,2 mil anuales.<\/p>\n<p>Si bien hubo una ca\u00edda en materia en los precios internacionales, producto de la cosecha r\u00e9cord de China, la devaluaci\u00f3n ayud\u00f3 a que esa ca\u00edda aminorara. \u201cEn cuanto al precio, es importante destacar que las empresas no se vieron tan afectadas con esta ca\u00edda, porque hubo una recuperaci\u00f3n interna del precio del d\u00f3lar. En 2017 exportamos con un d\u00f3lar de 18 pesos y en 2018 con un d\u00f3lar de 30 pesos\u201d, explic\u00f3 Mario L\u00e1zzaro, director gerente de ProMendoza.<\/p>\n<p>\u201cDebido a que el ajo es un producto commodity, desde ProMendoza apuntamos sobre todo a crecer los vol\u00famenes, porque de esa manera toda la cadena exportadora se retroalimenta y el motor de la econom\u00eda sigue andando. China exporta el 78% del ajo internacional y Argentina s\u00f3lo el 3,8% por lo que no podemos ser decisores de precio\u201d, aclar\u00f3 L\u00e1zzaro.<\/p>\n<p>Mendoza sigue haciendo inteligencia comercial<\/p>\n<p>Desde 2016, ProMendoza realiza acciones de protecci\u00f3n del ajo mendocino en Brasil. En 2018 volvi\u00f3 a presentar el pedido de tasa antidumping para el ajo chino de menor calidad y el sostenimiento del arancel del 35% para pa\u00edses externos al Mercosur.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se trabaja de manera sostenida con el Estado de Santa Catarina, Brasil, para incrementar las ventas en ese pa\u00eds.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay de parte de la Provincia misiones t\u00e9cnicas y comerciales a Italia, Holanda y Francia, con el fin de aprovechar la contraestaci\u00f3n productiva con el resto del mundo y crecer en ventas en esos mercados.<\/p>\n<p>Perspectivas para 2019<\/p>\n<p>\u201cDesde nuestro sector de inteligencia comercial hemos advertido que la superficie de ajo implantada en China ha ca\u00eddo alrededor de 15%, por lo que esperamos que durante este a\u00f1o los precios se tonifiquen, debido a que con una menor oferta es l\u00f3gico que el precio internacional crezca\u201d, culmin\u00f3 L\u00e1zzaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En 2018, los env\u00edos al exterior crecieron en volumen m\u00e1s del 29% respecto del a\u00f1o anterior y totalizaron 76,2 millones de toneladas. El sector exportador de ajos concluy\u00f3 2018 con&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8779,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[47],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.promendoza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}