El grupo asociativo se llama Mendoza Tasting y está integrado por Familia Sottano (aceites de oliva), Complacer (dulces y mermeladas gourmet), Tittarelli (Miel Endumel), Agroianni (aceitunas elaboradas), Alma S.A. (frutas secas y desecadas), Raúl Baldinelli (Indias: especias, postres y gelatinas). Primera venta a EEUU.
Partió hace una semanas la primera exportación de Familia Sottano a California, Estados Unidos. Se trata de una empresa familiar que elabora aceite de oliva extra virgen de sus olivares de Maipú. Esto ha sido posible gracias a la participación de la firma del grupo asociativoMendoza Tasting formado en ProMendoza.
Este grupo reúne a empresas de productos gourmet de primera línea y cuenta con la coordinación de Silvina Santi.
El embarque que se realizó los primeros días de este año, estuvo formado por 3 de sus aceites de oliva varietales extra virgen y un blend certificado orgánico. Para lograr esta primera exportación, la empresa tuvo que realizar una serie de ajustes y cambios para adaptarse a los requerimientos del mercado y su cliente, entre otros traducir sus etiquetas, desarrollar una tabla nutricional según las pautas de los organismos reguladores norteamericanos y coordinar la logística de envío.
Actualmente el grupo continúa trabajando con dicho importador para concretar más negocios con el resto de los productos del Grupo como dulce de leche, mermeladas, aceitunas elaboradas y miel.
Los grupos asociativos de exportación de ProMendoza están apoyados por la Fundación ICBC y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional. Reúnen entre 5 y 15 empresas complementarias que trabajan en conjunto para obtener una presencia constante y una inserción más dinámica en los mercados internacionales, permitiéndoles a la vez aumentar la potencialidad de su oferta y reducir los costos del proceso exportador.
Este grupo en particular se llama “Mendoza Tasting” y está conformado por 6 pymes locales, Familia Sottano (aceites de oliva), Complacer (dulces y mermeladas gourmet), Tittarelli (Miel Endumel),Agroianni (aceitunas elaboradas), Alma S.A. (frutas secas y desecadas), Raúl Baldinelli (Indias: especias, postres y gelatinas).
Entre las acciones desarrollada por Mendoza Tasting desde su formación en mayo de 2016, se pueden destacar: la creación de un sitio web y un catálogo, ambos en español e inglés. Y la participación en viajes de negocios a Uruguay y San Pablo, Brasil.
Visión Estratégica de Mendoza Tasting
“Mediante la sinergia entre empresas y la coordinación estratégica basada en profesionalismo y compromiso absoluto para alcanzar las metas propuestas, consideramos que la mejor manera de despegar hacia los mercados de exportación, optimizando costos y reduciendo riesgos, es trabajando en equipo. Manteniendo la individualidad y la impronta de cada empresa, definiendo el mejor plan con el objeto de promocionar y posicionar nuestra variada oferta de productos de la forma más competitiva posible en los mercados externos.